סדרת הסכינים VG-1.
הסכין נעשית משני סוגי פלדות: VG-1 מקופלת בפלדת SUS 410 פלדת אל חלד אשר יוצר להב מושלם, FULL TANG.
סכין ירקות מקצועית נקירי. הטקסטורה המדהימה של הדפיקות עוזר לשחרור האוכל בזמן החיתוך.
קשיות: HRC 59-60 או יותר.
ניצב: עץ שחור.
אורך כללי: 29 ס”מ.
אורך: 16.5 ס”מ.
עובי להב: 1.8 מ”מ.
משקל: 175 גרם.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.