סכין/טורנה לקילוף ועיצוב ירקות – הליין הקלאסי

ליין Classica מעוצב עם למעלה מ-115 שנים של מומחיות נפחות עם להב מלא תוצרת חברת Due Cigni .

נועד להקל על השלמת המשימות המפרכות אך הכרחיות במטבח,  מובטחת לספק דיוק ושליטה בעת חיתוך המרכיבים במטבח.

סכין זו היא הטובה ביותר לקילוף פירות או ירקות ולמשימות מטבח קטנות ומורכבות אחרות. סכיני חיתוך יעילים מאוד גם לגילוח תותים או להכנת בצק מאפה.

להב: פלדה 4116 X50CrMoV15.
קשיות: HRC 55-57.
ציפוי להב: סאטן.
ידית: שחור POM.
מסמרות: פלדה.
אורך להב: 7 ס”מ.
אורך כולל: 19 ס”מ.
עובי: 0.4 מ”מ.

בטוחה לשימוש במדיח.